酵出來酸種麵包

Aves Bakery

用「時間」換取最純粹的味道。 堅持使用純天然自養酵母與職人自磨麥粉，拒絕一切人工添加。每一條「Aves Bakery」酸種麵包，都經歷了漫長的低溫發酵，這份耐心，讓麵包體擁有如同氣泡般細緻柔軟的孔洞，與深沈渾厚的小麥香氣。 與市面常見的酸勁不同，我們追求的是咀嚼間那抹溫潤、不刺激的發酵麥香。它是餐桌上的靈魂，單吃是純粹的享受；蘸著濃郁醬汁或搭配暖心熱湯，更能襯托出料理的深度。 殼脆而不硬，低 GI 且好消化，給腸胃最溫柔的對待。 每週限量出爐，因為好的滋味，值得您等待。